Ghé Cần Thơ thưởng thức chiếc bánh xèo khủng đường kính 3m
(Dân trí) - Chiếc bánh xèo có đường kính 3m được đổ từ 200kg nguyên liệu gồm bột, dừa, thịt heo, tôm, rau... Khi bánh chín được ban tổ chức cắt ra dĩa cho hàng nghìn du khách tại lễ hội thưởng thức.
Sáng 18/4, tại quảng trường quận Bình Thủy (Cần Thơ) hàng nghìn người tham quan Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2024 được mãn nhãn khi chứng kiến phần trình diễn đổ chiếc bánh xèo khổng lồ đường kính 3m.
Bà Lê Thị Hồng Dung, một trong 15 nghệ nhân tham gia thực hiện chiếc bánh xèo khổng lồ cho biết: "Nguyên liệu đổ bánh xèo gồm có 30kg bột, 20kg dừa nạo, vịt xiêm 20kg, 10 kg đậu xanh, 27kg tôm, hành lá 10kg, 65 kg rau. Cái bánh hôm nay tôi đánh giá đạt 90%".
